Polední menu
Týden 27.6. - 1.7.2022 |
||
---|---|---|
Pondělí 27. 6. |
||
Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky | 35,- | |
Vepřová krkovice se smaženými cibulovými kroužky, restované fazolové lusky na slanině, pečené bramborové klínky s tymiánem, pikantní dresink | 143,- | |
Smažené žampiony s pažitk. dipem, vař. brambory, salátek z čerstvé zeleniny s rukolou( | 135,- | |
Filírované kuř. prso špik. suš. rajčaty a mozzarellou, těstoviny se smetanou a brokolicí | 139,- | |
Wok vepř. panenky s oříšky, zeleninou, červenou cibulí a ústřicovou omáčkou, dušená rýže | 145,- | |
Ciabatta s gril. sýrem Halloumi, okurkou, plátky rajčat a mladým špenátem, česnekový dresink ze zakysané smetany, variace listových salátů | 139,- | |
Filet z mořského vlka s citronovým pepřem, restovanou zeleninou s řapíkatým celerem a olivami, omáčka choron, restované brambůrky na přepuštěném másle s bylinkami | 229,- | |
Úterý 28. 6. |
||
Cibulový krém se smetanou a pestem z hladkolisté petrželky | 35,- | |
Smažené kuřecí prso v pikantním pivním těstíčku, šťouchané brambory s jarní cibulkou, okurkový salát s kefírem | 138,- | |
Pomalu pečená vepřová líčka na bylinkách se smetanovým ragú z hlívy ústřičné a bílého vína, bramborové noky s přepuštěným máslem | 145,- | |
Plněný paprikový lusk s mletým masem s rajskou omáčkou, houskové knedlíky | 138,- | |
Italské těstoviny linguine restované s krevetami, šalotkou, česnekem, cherry rajčaty, rukolou, parmazánem a limetkovo-bazalkovým pestem | 139,- | |
Čerstvá zel. se salátkem Pak choi, kuřecím masem, balkánským sýrem, dresink, krutony | 137,- | |
Filet z mořského vlka s citronovým pepřem, restovanou zeleninou s řapíkatým celerem a olivami, omáčka choron, restované brambůrky na přepuštěném másle s bylinkami | 229,- | |
Středa 29. 6. |
||
Dršťková | 35,- | |
Pečené kuřecí stehno na másle a kmíně, dušené červené zelí, bramborové špalíčky | 138,- | |
Smažený holandský řízek z vepřového mletého masa, br. kaše, okurka | 139,- | |
Plněné žampiony Portobello kuřecím masem a zeleninou gratinované modrým sýrem, smetanová omáčka, bylinkový kuskus, římský salát s jogurtem a cherry rajčaty | 138,- | |
Špalíček z vepřové panenky s omáčkou z hrubozrnné hořčice, restovanou cuketou a červenou cibulí na olivovém oleji s česnekem, opečené vaječné špecle | 149,- | |
Těstovin. rýže se zeleninou, ledovým salátem s pažit. pestem, filírované vepřové karé, dresink | 135,- | |
Filet z mořského vlka s citronovým pepřem, restovanou zeleninou s řapíkatým celerem a olivami, omáčka choron, restované brambůrky na přepuštěném másle s bylinkami | 229,- | |
Čtvrtek 30. 6. |
||
Uzený vývar se zeleninou, praženou krupicí a rozšlehaným vejcem | 35,- | |
Pomalu tažený guláš z hovězí kližky, s cibulí a křenem, staročeské bramboráčky | 142,- | |
Kuřecí soté s limetkovou šťávou, zeleinou a bambus. výhonky, restované čínské nudle s teriyaki omáčkou | 139,- | |
Smažená vepř. krkovice marinovaná česnekem, mačkané brambory s restovanou cibulí a pórkem, Rajčatový salát | 138,- | |
Zapečené palačinky s nutelou a tvarohem, salát z čerstvého ovoce | 135,- | |
Variace salátu se zeleninou a kukuřicí, grilovaný Camembert marinovaný v koření, dresink, opečená bylinková bagetka | 136,- | |
Filet z mořského vlka s citronovým pepřem, restovanou zeleninou s řapíkatým celerem a olivami, omáčka choron, restované brambůrky na přepuštěném másle s bylinkami | 229,- | |
Pátek 1. 7. |
||
Boršč s červenou řepou, masem a kořenovou zeleninou | 35,- | |
Přes noc pečený vrabec z vepřové plece, dušený špenát, variace knedlíků | 137,- | |
Club sandwich plněný krůtím masem, slaninou, vejcem, sýrem ementál, ochucenou majonézou a fresh salátem, hranolk | 139,- | |
Sm. kuřecí řízek v kukuřičné strouhance, br. kaše se smetanou, dochucený zelný salát | 139,- | |
Vepřový steak z kotlety gratinovaný hermelínem s cibulovým chutney, omáčka ze zeleného pepře, americké brambory | 142,- | |
Zeleninový salát s kuskusem, sušenými rajčaty, rukolou a tuňákem, dresink | 136,- | |
Filet z mořského vlka s citronovým pepřem, restovanou zeleninou s řapíkatým celerem a olivami, omáčka choron, restované brambůrky na přepuštěném másle s bylinkami | 229,- |