Odpolední jídelní lístek

POLÉVKY

Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
55,-
Kukuřičný krém, slaninový chips, koriandr
79,-

BURGERY & WRAPY

300g
MINI BURGERY – vyzrálé hovězí maso, cheddar sýr, americká horčice, polníček salát, kečup, slaninový chips, steakové hranolky
345,-
150g
HOVĚZÍ CHEDDAR CHEESE BURGER – brioška, karamelizovaná cibulka, slaninové chipsy, ledový salát, přelitý teplou cheddarovou omáčkou steakové hranolky
339,-
200g
TRHANÉ HOVĚZÍ HRUDÍ V BRIOŠCE – křenová mayo, karamelizovaná cibulka, vejce, ledový salát, cheddar sýr, chilli paprička, steakové hranolky
329,-
300g
TACOS – kukuřičné tortilli, hovězí hrudí mleté maso, ledový salát, nakládaná okurka, strouhaný cheddar, variace mexických omáček (rajčatová salsa, quacamole, chimichurri)
309,-
250g
WRAP NA GRILLU - se smaženými kuřecími stripsy, ledovým salátem, okurka, rajče, cibulový dresing, hranolky
259,-
200g
FLAUTAS – plněné tortillky kuřecími kousky, špenátem a kukuřicí se smetanou zapečené pod quacamolle a rajčatovou salsou s cheddar sýrem, jogurtový dip
299,-

STEAKY & NUDLIČKY & TĚSTOVINY

900-1000g
HOVĚZÍ TOMAHAWK S CHIMMICHURI SALSOU – variace omáček, opečená louhovaná bageta s bylinkovým máslem (objednávka 24 hod. předem!!)
1989,-
200g
HOVĚZÍ BIFTEK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ – omáčka ze zeleného pepře s brandy a smetanou
349,-
200g
VEPŘOVÉ VÁLEČKY Z PANENSKÉ SVÍČKOVÉ - s cheddarovou omáčkou
279,-
400g
VEPŘOVÝ STEAK TOMAHAWK - restované hráškové lusky s anglickou slaninou a česnekem
289,-
200g
VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU - hráškové lusky se špekem a česnekem, demi - glace
289,-
300g
STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE – holandská omáčka s koriandrem
289,-
200g
KUŘECÍ STEAK NA GRILU – s pečenou paprikou a cuketou, tzatziki
299,-
200g
KRŮTÍ FILET MARINOVANÝ V BAZALKOVÉM PESTU – bramborové gnocchi s hříbkovou omáčkou se smetanou s listy baby špenátu a hoblinkami parmezánu
299,-
200g
KRŮTÍ NUDLIČKY – na dýňové risottu z rýže arborio se smetanou a parmezánem, jarní cibulka
279,-
200g
KUŘECÍ NUGETY V OMÁČCE Z ČERVENÉHO KARI - s kokosovým mlékem, basmati rýže s černým sezamem
289,-
300g
LINGUININ CARBONARA - s parmezánem, panchettou a pažikou
259,-

KUS MASA

750g
PEČENÉ VEPŘOVÉ BBQ KOLENO, křen, americká hořčice, beraní rohy, chléb
279,-
500g
MEDOVÁ ŽEBRA NA GRILU – křen, americká hořčice, beraní rohy, chléb
259,-

RYBA

200-400g
200 - 400g - Výběr dle denní nabídky
0,-

SALÁTY & NĚCO K PIVU A VÍNU

120g
GRILOVANÝ KRÁLOVSKÝ SÝR – ledový salát s jogurtem a cherry rajčaty, okurka, kopr, italský chléb tramezzino
179,-
300g
OLIVOVÁ BRUSCHETTA SE SÝREM COTTAGE - s pečenými cherry rajčaty, mozzarellou a bazalkovým pestem
179,-
150g
CAESAR SALÁT - kuřecí filet, hoblinky parmezánu, krutóny, chips ze slaniny
219,-
350g
ZAPEČENÉ BELGICKÉ HRANOLKY – s kousky anglické slaniny zapečené cheddar sýrem, cibulový dresing
175,-
125g
TATARSKÝ BIFTEK, 6ks topinek, česnek
229,-
150g
ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA - červená cibulka, horké škvarky, opečený chléb
169,-
150g
SMAŽENÉ CIBULOVÉ KROUŽKY – s teplou cheddarovou omáčkou
129,-

DEZERTY

5ks
SMAŽENÉ KOBLÍŽKY – se studeným vanilkovým krémem a čerstvým ovocem
135,-
3ks
LÍVANCE S PISTÁCIOVOU OMÁČKOU – s ovocem a šlehačkou
189,-
5ks
CHURROS – s vanilkovou zmrzlinou a nutellou, šlehačka, ovoce
159,-
1ks
KOPEČEK ZMRZLINY – dle výběru
29,-

DĚTSKÉ MENU

100g
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK – smažené hranolky, kečup/tatarka omáčka
150,-
120g
SMAŽENÝ SÝR – smažené hranolky, kečup/tatarská omáčka
170,-
150g
SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY – smažené hranolky, kečup/tatarská omáčka
160,-

PŘÍLOHY A DRESINKY

300g
RESTOVANÉ BABY BRAMBORY S DOMÁCÍM PESTEM
59,-
150g
STEAKOVÉ HRANOLKY
59,-
150g
BATÁTOVÉ HRANOLKY
59,-
150g
GRILOVANÁ ZELENINA
59,-
150g
RESTOVANÉ HRAŠKOVÉ LUSKY SE ŠPEKEM A ČESNEKEM
79,-
300g
DÝŇOVÉ RISOTTO Z RÝŽE ARBORIO
59,-
300g
SMETANOVÉ GNOCCHI
59,-
300g
BASMATI RÝŽE
49,-
1ks
PEČIVO
15,-
1ks
TATARSKÁ OMÁČKA
35,-
1ks
TZATZIKY
45,-
1ks
RŮZNÉ DRUHY DRESINKŮ
45,-