Odpolední jídelní lístek

NOVÉ ODPOLEDNÍ MENU

Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
49,-
Mrkvový krém s grilovanými krutóny ze sýru Halloumi
59,-
Filírovaný hovězí flank steak s chimmichuri salsou, rozmarýnový demi-glace, pečený bagel plněný quacamolle a vejcem
349,-
Hovězí rump steak na česnekovém oleji s grilovaným kukuřičným klasem a pečeným rajčetem, křupavá pinsa potřená pestem
349,-
Filírovaný vepřový steak TOMAHAWK v BBQ marinádě, restované hráškové lusky, belgické hranolky, dresing
279,-
Kuřecí filet v panchettě, avokádové risotto z rýže Arborio, dýňový olej
229,-
Pinsa s rajčatovou salsou, mozzarellou, bazalkou a parmskou šunkou
179,-
Hovězí burger v louhované bulce s červeným sýrem, cibulovou majonézou, marmeláda z červené řepy, polníčkem, beglické hranolky
285,-
Langoš s trhaným hovězím hrudím masem v BBQ omáčce, rozpečený zelený gouda sýr
249,-
Zapečené hranolky s uzeným masem a cheddar sýrem
155,-
Tatarský biftek, topinky, česnek
219,-
Langoš s kečupem, česnekem a sýrem
145,-
Čerstvé listy salátů s čerstvou zeleninou a domácím pestem, trhaná mozzarella, křupavá bageta
169,-
Smažené koblížky se studeným vanilkovým krémem, čerstvé ovoce
115,-
Grilovaný ananas s čekankovým sirupem, jogurtem a pistáciovou zmrzlinou, čerstvé ovoce
149,-